早餐不知道吃什么，试试这个香酥肉馅饼，焦香可口，美味又管饱:情降法事只需要做一晚吗

哪怕只有一个人吃饭情降法事只需要做一晚吗，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

早餐不知道要吃什么的时候，我最喜欢去做各种煎饼，前一天晚上揉一块面，早上抹上油酥，包上各种各样的馅料，就能做出无数种不同风味的早餐饼，既简单快手，又特别受家人欢迎，外面早餐摊上的饼也都不便宜，随便一个肉饼就要卖五块钱以上了，个头还不大，小朋友说吃几个才能饱，大家不妨试着自己在家做，只要方法对了，无论怎么折腾，口感都不会差情降法事只需要做一晚吗。

我家孩子嘴有点挑，素馅的饼他不太喜欢，爱吃肉馅的，昨天包饺子剩下一点肉馅，刚好拿来做饼了，发面饼的口感和不发面的比，里面那层更松软一些，即便是放凉了也不会硬，发酵面食相对来说也更适合孩子的胃口，教您这个做法，学会了可以做出许多不同风味的烙饼，甜咸皆宜，喜欢的朋友请收藏情降法事只需要做一晚吗。

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【香酥肉饼】：

用料：面粉200克，温水120克，酵母粉2克，十三香少许，植物油适量，猪肉馅适量情降法事只需要做一晚吗。

步骤：

1，将200克面粉，120克温水，2克酵母粉混合均匀，先搅拌成絮状，然后再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，防止面团变干，置于温暖处发酵一晚上，也可以头一天晚上揉面，放冰箱低温冷藏发酵一晚上，第二天早上再用情降法事只需要做一晚吗。

2，在砧板上撒上一层干面粉，将发酵好的面团倒出来，重新揉成一个光滑的面团，将面团分成四等份情降法事只需要做一晚吗。

3，用擀面杖分别将每块面团都擀成圆形薄片，在每一张面皮上刷上一层植物油，撒上一层十三香或者五香粉情降法事只需要做一晚吗。

4，将肉馅均匀地铺在面皮上，薄薄的一层就可以，新手建议从薄一些开始，如果一开始就铺太厚，后面擀起来会比较吃力情降法事只需要做一晚吗。

5，从面饼中间切一刀，沿着一段呈圆锥形卷起来，卷好后把边上和底部收紧口，自上而下按压下来，按成一个厚厚的饼情降法事只需要做一晚吗。

6，按照这样的做法，把四个饼都按压好，中途觉得粘手就撒干面粉情降法事只需要做一晚吗。

7，把每个圆饼都擀薄，市面上常见的葱油饼，老婆饼的厚度就可以了情降法事只需要做一晚吗。

8，平底锅里刷一点油，烧至五成热，把饼胚放进去，中小火慢慢煎，每个锅的受热程度不一样，注意要随时调整火候情降法事只需要做一晚吗。

9，待肉饼煎至两面金黄，香味溢出就可以了情降法事只需要做一晚吗。

小贴士：

做肉饼，关键是揉面，不过做饼的面团比蒸馒头的面团简单多了，只需要多去揉几遍，中间醒面的时间长一点，这样得到的面团就十分听话了，延展性很好，所以一定不要偷懒，应该多揉面，有厨师机或者揉面机的朋友可以直接借助机器情降法事只需要做一晚吗。

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