灵宝市五亩乡：小红薯“撬动”大产业:灵宝市道教

灵宝市五亩乡：小红薯“撬动”大产业

河南日报客户端记者 王小萍 王万红 通讯员 谢小涛 杨佳璇

11月13日，虽说天气已经转冷，可在河南省三门峡市灵宝市五亩乡风脉寺村的庄稼地里却是一派热火朝天的繁忙景象灵宝市道教。“今年的红薯大小均匀，香糯可口，特别是霜降以后再挖出来的这些红薯，更是比蜜还甜。”红薯种植户张海刚高兴的说。

“我们村的耕地大多数都在山坡上，虽说这些年我们种植的红薯在灵宝周边小有名气，可却没有形成自己的特色农业品牌，群众都是自产自销，价格也不太理想灵宝市道教。”风脉寺村党支部书记孙敏敏说。

乡村要振兴，产业要先行灵宝市道教。风脉寺村的集体经济一直很薄弱，村“两委”压力也很大。如何能让小小的红薯给群众带来最大的效益，作为初级乡土人才、又是村支部书记的孙敏敏慢慢有了自己的想法。“红薯的延伸产品很多，可以加工成蜜薯条、粉条、宽粉等等，可需要规模种植，长远看还是要形成产业链，这样才能让群众靠种植红薯来提高收入。”

为了进一步延伸红薯产业链条，让群众致富增收，风脉寺村“两委”通过外出参观学习，决定由党支部领办成立灵宝市风脉寺农业专业合作社，通过党支部领办的专业合作社把村里的红薯种植大户、散户聚集在一起，强强联合，实现优势互补、抱团发展灵宝市道教。

今年风脉寺村党支部又流转土地200余亩，共种植红薯近900亩，红薯规模化种植已经基本形成灵宝市道教。今年的红薯通过合作社统一收购，统一销售，价格合作社说了算，让群众得到了最大的实惠。“以往年我们都是自己拉着红薯到街上卖，有时候也卖给来村里收购的外地人，价格达不到自己心里想的那个数，可也没有办法。现在好了，我们村自己的合作社收购，价格是明的，比去年的价格还要高。”风脉寺村红薯种植户薛治国说。

往日不起眼的小红薯，如今已变成风脉寺村致富的“金疙瘩”，成为推进产业振兴的新希望灵宝市道教。“现在我们村的红薯产量很不错，目前，我们计划投资金额85万元，在村里建一个红薯深加工厂，已经开始选址。这个厂建成以后，不仅可以拓宽群众的销售渠道，每年也可增加集体经济十万余元，前景还是很不错的。”孙敏敏信心满满的说。

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