过年为什么要祭灶神:祭灶神
灶王爷，本姓张，骑着马，架着枪，上天言好事，下界保平安祭灶神。
这个灶王爷上的横批想你应当知道：一家之主祭灶神。
这位老爷在家里保佑了一年，也看了一年，每年他都有年休假，顺便上天汇报工作，你家里的好事坏事，做的对的与做的不对的，他都应当向上级汇报，以由上级决定你家下一年的运程祭灶神。
你说你贿赂贿赂能行吗，所以就要祭灶了，让他“上天言好事，下界保平安”，顺便给人家一点 盘缠路上用祭灶神。
还有你可以把心愿说一下，他老人家帮你传达一下，就成了祭灶神。
例：
上天诉说光棍苦祭灶神，
下界带来美女情祭灶神。
横批：给祭灶神我一个
祭灶神我没见过祭灶的
灶神，亦称灶君，唐以后又称灶王祭灶神。它是中国民间受到普遍信仰尊崇的神灵，上至天子下达庶民，家家户户都有供奉。汉代以前的人，有把灶神作为火神的观点，因为灶的功能主要是用火烧熟食物。而把炎帝、祝融看成火神和灶神，则是后来的说法，因为这两个神话人物乃是战国以后才被确立的人化神。
把灶神作为火神，其信仰都是从灶的自然属性及它对人们生活的实际作用而产生的祭灶神。在当时，人们认为灶神是受到敬仰的炎帝、黄帝，是火神祝融变来的，于是把灶神当作掌管饮食的神。
灶神成为“一家之主”始于汉以后，由掌饮食，进而掌握人们的寿天祸福祭灶神。人们祭灶，一方面是想通过这一祭祀活动得到幸福，另一方面也是怕灶神给他们带来灾难。
《敬灶全书·真君劝善文》曰： “灶君乃东厨司命，受一家香火，保一家康泰，察一家善恶，奏一家功过祭灶神。每逢庚申日，上奏玉帝。终月则算，功多者，三年之后，天必降之福寿。过多者，三年之后，天必降之灾殃。”这样，灶王成为玉帝派到各家的督使，专门监视各家各户的言行、大小过错，一旦发现令它不满的行为，就暗地里记一笔帐。
待到腊月二十三，它回到天上向玉帝作一次总汇报祭灶神。
祭灶神用糖祭祀，意谓吃了甜，嘴巴甜，目的是为了粘住他的嘴巴,，不让他乱说话,说的是动听的话了祭灶神。据说，用年糕祭灶也有“糊口”之意。这一切都是源于灶神是“一家之主”，人们之所以要祭祀他，当然有惧怕他的意 思。
祭灶神。
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