镇江大叔做小吃,19年不挪地方,老板卷饼不戴手套,被顾客嫌弃:镇江做法事
现在的早餐种类还是比较多的,除了最传统的放入豆浆、油条、包子以外,现在新兴的早点也很多,比如大饼卷一切和烧饼里脊,都是很受欢迎的,今天要给大家说的这个早点,更加的与众不同,是用大饼卷油条,据老板说这个美食还是镇江的一大特色,可是很多外地人第一次见,就觉得这是主食卷主食,不用吃,光看就是一头雾水镇江做法事。
这个摊位是在一个菜市场的旁边,所以客源非常的多,只要味道好吃,那生意肯定是差不了,虽然他们家的是油条,可是个头和吃法都和北方的不一样,北方人吃油条都是直接陪着豆浆或者粥,可是老板做的却是陪着大饼一起吃,这样的吃法还是头一次见,可是看着摊位面前排队的人,就知道味道很好镇江做法事。
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说实在,单买油条吃是非常油腻的,这样搭配起来,面香裹着油香,既解腻又好吃,不得不说老板是一个很聪明的人,而且他家的饼也是自己做的,并不是那种油饼,而是春饼,这种饼吃起来比较筋道,老板也为了满足大家的口味,还提供在油条里面加蒜蓉辣椒酱的服务,这波操作让顾客胃口大开,以前吃一个就饱了,现在要吃2个,也给老板增加的收益镇江做法事。
老板说自己从开始做这个就在这里,已经19年了,周围的邻居都是他的老顾客,而自己的味道也从来没有发生过变化,更重要的一点是,他们家的油条都是现做现卖,所以吃起来酥脆可口,只不过卫生不怎么好,尤其是油,黑乎乎的,一天就是用了很多天的,虽然老顾客不在意,可是很多第一次来的看到这样的情况,就直接走了镇江做法事。
除了这个还有一件事情让顾客有争议,就是老板娘在卷饼的时候没有带一次性手套,这种习惯被很多人嫌弃和吐槽,其实,说实在的,就是大家在家里做饭,也没见有几个人能带手套,这出去买个东西吃,就各种的要求老板,属实有点不地道镇江做法事。
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