冬日闲坐说香榧:诸暨市道教
冬日闲坐吃干果，闲适之中找故事诸暨市道教。今天我们就来说一说世界稀有干果之一的香榧果。
冬日闲坐说香榧
山东中医药大学/丁兆平
First Frost
香榧果实外有坚硬的果皮包裹，大小如枣，核如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色或紫褐色诸暨市道教。刚刚摘下来的香榧果实叫青蒲，外壳发硬，还不能马上剥去，要放一段时间，以利于剥壳。香榧的种实为黄白色，富含油脂，还有一种特有的香气，很是诱人。
古树之最香榧王
吃得香榧果，更观香榧王诸暨市道教。
在浙江省诸暨市赵家镇西坑村一个叫“马观音”的山坡上，有一棵香榧古树被当地政府授予了“中国香榧王”的美称诸暨市道教。
香榧树雌雄异株，这棵香榧王是一株雌树诸暨市道教。高达 18 米，可与六层楼比高下，胸围 9.26 米，需要 6 个人才能合抱。树冠在2 米左右高处分为 12 条粗壮的树枝，像伞骨一样向四面八方伸展，犹如一把巨大的青蔓伞。
树冠覆盖面积达 0.85 亩，折合 576 平方米诸暨市道教。大树底下好乘凉，香榧王树下可同时容纳数百人，称得上有容乃大。据林业专家测算，该树树龄已达 1 300 多年，是迄今发现的全国最大的香榧古树。
目前，这儿已被开辟为诸暨香榧国家森林公园，公园内香榧栽培面积已达 3 万余亩诸暨市道教。现拥有香榧古树群 126 个，除了香榧王，还拥有百年以上香榧古树多达 2.8 万余株。
香榧是稀世珍果，培植一株成年榧树常常需要长达 20 年左右的时间方能收获，即使结果再早，没有 10 年以上的生长期也不成诸暨市道教。
香榧树生命力极强，产果期通常有五六百年，甚至上千年诸暨市道教。香榧树更有一个与众不同的特性，就是从开花到结果，要通过三年才会成熟，所以枝头上三代同堂 ：一年果、两年果、三年果并存，当地榧农就称它为“千年古榧三代果”，其实更可把它们比作年龄仅差一年的“三姊妹”。
香榧入药怎么用
香榧果更是一种有着悠久历史的药用干果诸暨市道教。不过，若追溯它在《神农本草经》中的地位，就特别有故事。
在清代孙星衍、孙冯翼辑本的《神农本草经》中，它是 365 味药中的老末——被列为下品药，还是最后一味，归类为“未详”诸暨市道教。那时它不叫香榧，名“彼子”。有注为“从木”，所以“柀子”也应当是它的名。而且《尔雅》注说“彼一名棑”，则彼子也就是“棑子”“榧子”了。
《神农本草经》是根据药物是否有毒来分类上、中、下三品药物的诸暨市道教，这味好吃的干果怎么说也该列为上品药才是，为什么非列它在下品药之中呢？难道因为它有杀虫的功效，就被视为“毒药”，古人只敢用它来治病杀虫，而不敢享用这没人吃过的“螃蟹”吗？
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彼子“旧在《唐本》退中”，这是孙星衍的注文，是说唐时的文献将它列在中品药诸暨市道教。除了分为上、中、下三品，《神农本草经》孙星衍辑本中还按药味的自然属性归类药物，为玉石、草、木、人、兽、禽、虫鱼、果、米谷、菜其中的一种。彼子属于“未详”，这样的归类仅此一种，所以溯源到《神农本草经》中，香榧的早期药用还颇有点迷雾重重呢。
在《名医别录》中，陶弘景又称它“罴子”，可那时的情况最为不妙诸暨市道教。因为“陶弘景云 ：方家从来无用此者。古今诸医及药家子不复识。又一名罴子。不知其形何类也。”按照陶弘景的说法，他那时候这一味“彼子”恐怕只能归于“有名无用类”了。不过，“《名医》曰 ：生永昌。”东汉始设的那个永昌郡，地在今云南省西部、缅甸北部一带，正应当是南方分布有榧子的地方。说明陶弘景还是知道其产地的，从上面的文献可推测，他只是听说而没见过榧子的实物。
北宋时的掌禹锡绝对识得这味药，他说的植物特征极为合拍诸暨市道教。“掌禹锡云 ：树似杉子，子如槟榔。”
香榧果是药食两用的，无怪乎被收录入唐朝孟诜《食疗本草》中，说它 ：“治寸白虫 ：榧子日食七颗，满七日诸暨市道教。”在元朝吴瑞《日用本草》中香榧还有赤果、玉榧之名。
香榧供药用有止咳润肺、消除疳积、驱虫滑肠等功效诸暨市道教。适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。《本草纲目》中记载，榧实“常食，治五痔，去三虫蛊毒，鬼疟恶毒。食之，疗寸白虫。”李时珍沿用了《名医别录》榧实之名，列在果部三十一卷。
榧子可以用于多种肠道寄生虫病，如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等，其杀虫能力与中药使君子相当诸暨市道教。苏轼诗中“驱攘三彭仇，已我心腹疾”之句，也说它驱虫杀虫而治心腹疼痛。道教用“三彭”来指在人体内作祟的三种害虫，也叫“三尸”或“三虫”。成语“三彭之仇”，就将三种人体寄生虫说成是人类的仇敌。香榧杀虫而不伤脾胃，且能润肠，利于虫体排出，所以是一种较有效而安全的驱虫药。
国家中医药管理局 主管
中国中医科学院中药研究所 主办
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本文作者：丁兆平
本文编辑：秀泷
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