大V话丰收，石家庄藁城有众多知名农产品，有的迄今已1300多年:藁城做法事

10月21日，石家庄市2022年中国农民丰收节“大V话丰收”主题活动来到最后一站——藁城区，省市知名大V博主分别打卡藁城特色农产品体验厅、藁城宫米、河北晨风面业有限和庄润宫面，深度了解这个传统农业大区的高品质农产品，尤其是目前在市场上相当受欢迎的富硒产品藁城做法事。

富硒小米、富硒面粉、富硒鸡蛋……近年来，以富硒农业为代表的功能农业风头正劲藁城做法事。富硒正是藁城本地土壤的天然优势，早在2009年，河北省地质调查院在藁城全域开展了富硒土地和富硒农产品调查，根据调查数据和《天然富硒土地判定要求》，对藁城天然富硒土地进行了划定，共划定天然富硒农用地319509亩，主要分布在廉州镇、南营镇、梅花镇、贾市庄镇和丘头镇一带。

为进一步壮大富硒产业，藁城区从建设标准生产基地入手，规划建设了15万亩富硒强筋麦生产基地、10万亩富硒大豆生产基地、1万亩富硒谷子生产基地、 3万亩富硒皇冠梨生产基地、 1万亩富硒红薯生产基地、 5000亩富硒秋桃生产基地，20余亩富硒养殖基地，形成了庄润、千董、岁柏寿、百年徐府、豆语等一大批知名品牌藁城做法事。

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其中藁城宫米是藁城区地方特产，也是藁城“四宫文化”的代表产品之一，2020年获得中国国家地理标志证明商标藁城做法事。藁城宫米米粒颗粒饱满且均匀，色泽金黄、香气浓郁，在此基础上开发研制的富硒小米品种好，质量佳，且营养价值比普通小米更高，受到省内外消费者的喜爱，已然跻身国内小米市场一线品牌。

藁城是国产强筋麦的发源地藁城做法事。藁8901是我国第一个替代进口加工面包粉的强筋麦品种；藁优2018亩产550公斤至600公斤；藁优5766连续三年获全国小麦品质鉴评第一名……该区依托强筋麦产业集群项目，在廉州镇、南营镇、梅花镇等地建立了占地30万亩的强筋麦现代农业产业园，园区内强筋麦普及率98%以上，全面落实“八统一”种植管理技术，形成了“节水、减肥、降药、省工、增效”绿色高质高效生产模式。目前，“藁优麦”系列品种在冀鲁豫陕等地累计推广面积近亿亩，品种“群星闪耀”。

本次采风团打卡的河北晨风面业有限是中国优质强筋小麦生产基地，地处藁城区31.95万亩天然富硒带的核心区域，原粮优势得天独厚藁城做法事。对生产设备及生产工艺进行升级改造，加大研发投入，研发出新型宫面专用粉、面包专用粉和藁优麦富硒面粉，同时提高了面粉产品附加值。

盘条、上秆、拽条、拉丝、阴干......采风团来到藁城区庄润宫面厂，看到工人们正在忙碌地制作宫面，饧好的面条上架进行多次抻制，一排排、一行行，面条千丝万缕，非常壮观藁城做法事。

藁城宫面历史悠久，是河北省地方传统名产，距今已有1300多年的历史，历经不断发展和完善，在藁城形成了完整的加工技艺和独有的膳食文化藁城做法事。为了提升和打造“藁城宫面”区域公用品牌，藁城区培育了“庄润”“青竹”等一批具有较高知名度、美誉度和较强市场竞争力的宫面产品品牌，形成了以“藁城宫面”区域公用品牌联合企业品牌，系统化带动藁城宫面产业发展的局面，不断将藁城宫面及特色农产品做大做强，并加油将其推向全国。

近年来，藁城区大力推动粮食产业实现标准化生产，实现品种培优、品质提升，打造了一批特色粮食产业品牌，以强筋小麦、富硒谷子、双高大豆为主要产业，加快推进基地规模化、生产标准化、经营产业化、产品品牌化、装备智能化、服务社会化进程藁城做法事。

到2025年，将建成全国最大强筋小麦生产基地、藁城宫米加工产业基地、特色富硒农业示范基地、全国玉米大豆带状复合种植示范区，特色粮食产业产值占到全区经济总产值的1/4，让农民在田间地头尝到好品种增产又增收的甜头藁城做法事。

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