吃什么可以祛湿补脾健胃？:入秋食板栗，健胃又补脾

和中化湿汤

　　材料： 木棉花30克， 鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒 扁豆30克，陈皮或 砂仁12克入秋食板栗，健胃又补脾。

　　做法

　　1、木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中入秋食板栗，健胃又补脾。

　　2、加净水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可入秋食板栗，健胃又补脾。

　　功效：祛除 湿热，养脾健胃入秋食板栗，健胃又补脾。

赤小豆粉葛鲮鱼汤

　　材料：赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、 生姜3片入秋食板栗，健胃又补脾。

　　做法

　　1、赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤入秋食板栗，健胃又补脾。

　　2、粉葛削皮洗净，切块，鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可入秋食板栗，健胃又补脾。

　　功效： 清热下火、祛湿润燥入秋食板栗，健胃又补脾。

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