入秋吃三豆，“3豆”指的是什么？如何吃？:法事指的是什么

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豆中含有丰富的蛋白质、钙等营养法事指的是什么，多吃可强身健骨！

第一豆：红豆

“凉月薄阴犹殢法事指的是什么。红豆一枝秋思。”煲红豆粥或是做成红豆馅的面点食用。红豆温和、营养丰富，香甜绵软，益处颇多。

【红豆馅】

把红豆淘洗后加水浸泡一晚，电饭锅接适量清水，倒入泡好的红豆，水大约没过红豆半指即可，放入两勺白砂糖，煲煮半小时，煮好后不要盛出接着焖15分钟至软烂法事指的是什么。红豆绵软后盛出晾凉，把红豆压碎。

第二豆：白豆

白豆虽不如红豆、绿豆名气大受人喜爱，可白豆的营养价值不应被人忽视，白豆单独煮食或是和黑豆、红豆都一起搭配炖煮，养人效果很是不错法事指的是什么。

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【五豆粥】

1、白豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆各取小半碗淘洗干净，提前浸泡一晚，糯米则在煮粥前半小时加水浸泡法事指的是什么。

2、泡好的五种豆子全部倒入砂锅中，接适量清水，用大火把水煮沸后，改小火煮25分钟法事指的是什么。

3、豆子煮好后，砂锅中倒入糯米，再加一勺玉米糁，搅拌均匀后继续盖上锅盖，煮20分钟法事指的是什么。另取些枸杞洗净，用水浸泡着备用。

4、煮好后，锅中放适量冰糖，搅匀融化即可关火，五豆粥盛入碗中后，把泡好的枸杞放粥上装点，方可一起食用法事指的是什么。

第三豆：毛豆

毛豆常被当作下酒小菜食用，可能也就让人忽略了它的优点，食用毛豆能够有效应对“秋乏”，大人吃了对身体代谢能力好，小孩吃了对成长有帮助，毛豆的膳食纤维比较丰富哦，吃饱不用担心消化不良，可以说是老少皆宜的佳物法事指的是什么。

【五香煮毛豆】

1、将新买回来的毛豆洗干净法事指的是什么。把洗干净的毛豆用淡盐水浸泡一会。

2、把泡好的毛豆捞出，稍微用清水冲一下，然后沥干法事指的是什么。另取一只新的大锅，把毛豆放进去，注入适量的清水没过毛豆，然后把香叶、八角、花椒、小茴香、食盐都放进大锅里。

3、先用大火把水煮开，再换小火煮一会，大概5到10分钟左右关火，关火后不要马上捞出，要盖上锅盖焖一会，把毛豆完全焖熟，这样会很入味，焖的时间随意，入味熟透了即可法事指的是什么。

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