温州市食品安全事故应急演练在龙湾举行:温州市做法事

为全面检验和提高温州市应对食品安全事故的应急处置能力，落实省、市人民政府应急工作部署，11月25日，温州市2022年度食品安全事故（III级）应急演练在龙湾区举办温州市做法事。市食品药品安全委员会办公室副主任、市市场监管局副局长林增丰，龙湾区委常委、区人民政府党组成员李明达出席活动并讲话。

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本次演练活动，由温州市食品药品安全委员会办公室、龙湾区人民政府主办；龙湾区食品药品安全委员会办公室、龙湾区市场监督管理局承办；龙湾区委政法委、龙湾区委宣传部、龙湾区公安分局、龙湾区农业农村局、龙湾区商务局、龙湾区卫生健康局，永中街道办事处共同参演温州市做法事。

活动现场

本次演练模拟某酒店发生食物中毒事件：2022年11月21日，龙湾区第一人民医院陆续收治到65名腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状的病人，且在某酒店有过共同就餐史温州市做法事。龙湾区人民政府接到报告后，迅速启动《龙湾区食品安全事故应急预案》，实施应急救援。随着温州市各地区发病人数的持续增多，达到105人，温州市食药安办将事故信息上报至温州市人民政府和温州市食品药品安全委员会，温州市人民政府迅速启动《温州市食品安全事故应急预案》，实施Ⅲ级应急响应处置。

本次应急演练本着“预防为主，常备不懈；统一领导，分级控制；反应迅速，措施果断；科学应对，加强合作”的原则，以快速应对突发食品安全事故为目标，检验了温州市食品安全应急反应机制的高效性、可行性，取得了预期的演练效果温州市做法事。

演练结束后，市、区领导对本次演练做了点评，肯定了本次应急演练的效果，也对应急演练提出了“更科学、更迅速、更有序”的要求温州市做法事。

此次演练从防患未然、立足实战的角度，全方位展现出食品安全事故应急处置的规范操作温州市做法事。贯穿各部门的应急响应联动机制，检验了各职能部门应对食品安全突发事故的应急处置能力，锻炼了食品安全应急队伍的决策指挥等，对温州市食品安全事故应急处置工作极具指导意义。

下一步，各相关单位、部门将以本次演练为契机，不断加强食品安全薄弱环节，进一步完善食品安全监管和应急体系建设，确保人民群众身体健康和生命安全温州市做法事。

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来源 | 龙湾市场监管、阅龙湾

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