三皇五帝宫

农村俗语:“来客不摆三盘菜,可叹十人九不知”有什么含义呢?:斩烂桃花法事

admin    2022-06-15    111

农村俗语:“来客不摆三盘菜,可叹十人九不知”有什么含义呢?其实这句俗语说的是待客之道,端菜上桌招待客人的礼仪,不能摆三盘菜(素菜、荤菜),要是搞错了,可能会引来尴尬甚至误会,所以还是要了解下的斩烂桃花法事

至于这三盘菜的说法,从古代就流传下来了,祭拜已过世的人所用的祭品都是以数字三为基准的,摆三盘菜、三副筷子、三碗饭、三个酒杯、插三根香、三根红蜡烛的斩烂桃花法事

小时候不懂这些,看到妈妈过节在家祭拜的时候摆这些东西,还要数数量,连要烧的纸钱也要数数,我就说,那么麻烦干嘛,多放碗肉、几碗饭,先人会吃得更饱的,妈妈说不行,大家都是要摆那个数的;而清明祭祖的时候在墓地前放的祭品也都是以三为基准的,后面长大些才知道,原来祭拜过世的人是要那么做的,那是对他们的一种敬重斩烂桃花法事

以前家里比较穷,家里有客人来,爸妈也会简单的招待,一般也就买猪肉煮菜了,而妈妈就做两样菜,一部分的肉炒些菜梗、一部分肉煮肉汤加点嫩菜叶,两大盘摆上桌子就吃了;要是人比较多的话,还是舍得杀只鸭的,而一只鸭又可以做成两样菜(鸭血、鸭肉),再弄份豆腐或者青菜、炒花生,总共就五六盘菜,够吃了斩烂桃花法事

而若是节日,家里做些什么油馍、粽子等美食的,妈妈也会装袋给客人带回去,一般是给两个、五六个这样,没有三、四这两个数字斩烂桃花法事

后面长大懂点了,觉得妈妈做的还是有一定的道理的,以前人们对一些数字、谐音比较敏感,而“好事成双”,数字2、6等比较受人欢迎,而数字三(谐音散)、四(谐音死)谐音不好,待客上人们是不用的斩烂桃花法事

所以,家里来客人,当然不能摆三盘菜了,给人的感觉不友好,因为三盘菜是祭拜过世的人才用的,加上数字三谐音散,就有点咒人s的意思,客人当然不乐意了;所以要么就做两大盘菜或者五六盘,稍小盘的斩烂桃花法事

其实,像现在人们生活水平提高了,一般家里来客人了都会做五个菜以上的,荤素各几样,满满一桌,只怕吃不完呢,所以“来客摆三盘菜”的现象应该是没有的,而了解有这样的礼仪说法还是好的斩烂桃花法事

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