石家庄必吃的特色美食，最久的已经有千年历史了:藁城做法事

石家庄作为河北省的省会，美食也是有很多种类的，其中这5种是来石家庄一定要吃的特色美食藁城做法事。

缸炉烧饼

缸炉烧饼是在河北地区流行的一种小吃，其中石家庄的缸炉烧饼最正宗藁城做法事。用缸炉制作而成，里面贴上饼子，烘烤制作而成，是石家庄很具有代表性的一道美食。

缸炉烧饼形状圆鼓鼓的，金黄色的烧饼，吃起来酥脆，味道鲜美，很有当地风味，是石家庄人最喜欢的小吃之一，很多外地游客去到当地也会特意去品尝一下藁城做法事。

藁城宫面

宫面是藁城的特色，藁城宫面是一种纯手工面试，属于挂面的一种藁城做法事。藁城宫面始创于唐朝，经过了一千多年的创新与改进，到现在已经非常符合现代人的口味了。

藁城宫面是由其独特色制作工艺制作而成，面条细而有嚼劲，制作方式多变，久吃而不腻藁城做法事。

正定八大碗

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正定八大碗是一种非常具有地域特色的美食，主包含了四荤、四素藁城做法事。这其中的四荤四素是有讲究的，四荤主要是猪肉为主的，分别采用了前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，每一道肉菜的做法和用料都不同。四素用的是萝卜、海带、粉条、豆腐为原料做成的菜。这道菜不管是选料还是制作都很讲究，工艺精良，所以这八大碗的味道自然也是极好的。

金凤扒鸡

石家庄的金凤扒鸡已经有一百多年了，几乎人人皆知，可以说是真正的传统美食藁城做法事。

制作金凤扒鸡的材料一共就有十八种，这些材料都是经过了精挑细选的，有香料同时也有草药，所以做出来的扒鸡是相当健康的藁城做法事。而且制作金凤扒鸡用的汤底是百年老汤，配方属于秘方，从不外传。

西河肉糕

这道小吃除了石家庄人之外可能听过的人并不多，不过这也是一道石家庄很有名的小吃藁城做法事。

西河肉糕是用绿豆、红薯淀粉为主料，驴肉和香油为辅料制作的藁城做法事。这样做出的西河肉糕外观红亮，香而不腻，这道小吃基本上石家庄人都爱吃，所以没吃过的有机会一定要尝尝。

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